НовостиДорогая Москва

Лучшие куличи выбрали в Москве

#кулич    #Москва меняется    #рейтинг

Рейтинг составили эксперты «НИИ хлебопекарной промышленности»

Экспертная комиссия ФГАНУ «Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности»назвала лучшие пасхальные куличи Москвы в 2019 г.

Качество куличей оценивалось по внешнему виду, форме, состоянию мякиша, вкусу, запаху, количеству и качеству наполнителей — изюма, цукатов, орехов. Эксперты также обращали внимание на правильность маркировки в соответствии с технологическим регламентом «О маркировке пищевой продукции».

Эксперты признали лучшим пасхальный кулич производства ООО «Мясновъ-77». Диплом за второе место достался производителю кулича «Майский» — ООО «Каравай СВ». «Бронзу» рейтинга присудили производителю продукта «Кекс праздничный «Сдобная особа» производства ООО «КФ «Черемушки».

← Вернуться к списку новостей

Комментарии / 0