«Ярмарочная торговля в Москве прошла большой путь — от самых примитивных прилавков, которые не были обеспечены надлежащим контролем, комфортом, до вот такой конструкции, которая включает в себя холодильные камеры, где предусмотрен ветеринарный контроль, и есть возможность торговать здесь круглый год в любую погоду, что немаловажно для Москвы и москвичей», — сказал мэр Москвы Сергей Собянин.
В рамках проведения межрегиональной продовольственной ярмарки столичные власти построили большой павильон для круглогодичной торговли продуктами питания. На прилавках очень много зелени, помидор, капусты и яблок. На ярмарку приехали представители 20 российских регионов и двух соседних государств – Белоруссии и Армении.
Помимо фруктов и овощей на ярмарке можно приобрести алтайский мёд, сыры, рыбу, птицу (особый деликатес – утка с яблоками за 170 рублей полкило) и мясную продукцию. Горожане смогут не только купить что-то, но и попробовать продукцию от производителя на месте. Новый деревянный павильон в случае необходимости можно будет быстро разобрать, так как он построен не на фундаменте.
Теперь региональные фермеры смогут круглогодично продавать свою продукцию москвичам и гостям столицы. Напомним, что в текущем году пройдёт модернизация ещё двух столичных рынков – Черемушкинского и Кунцевского.