Новости

В Дмитровском районе Подмосковья подделывали молоко

#дмитровский район    #молоко    #подделка    #Россельхознадзор    #фальсификат

Специалисты Россельхознадзора выявили производство фальсифицированного продукта

Управлением Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям проводилась проверка в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность по хранению и реализации продукции животного происхождения в Московской области.

В рамках мониторинговых исследований продукции, управлением Россельхознадзора были отобраны пробы пищевой продукции, находящейся на реализации, для проведения испытаний на показатели качества и безопасности.

По результатам лабораторных исследований в молоке питьевом ультрапастеризованном с массовой долей жира 3,2% торговой марки «Фрау Му», выработанном ООО ПК «Айсберг-плюс» (Московская область, Дмитровский район), выявлено содержание вещества, которое присутствует в наземных растениях и не может находиться в натуральной молочной продукции. Обнаружение в ней данного вещества свидетельствует о подмене молочных жиров растительными. Таким образом, выявлена фальсификация молока.

В отношении изготовителя молока территориальным управлением Россельхознадзора возбуждено дело об административном правонарушении за нарушение требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции». В адрес производителя не соответствующей требованиям законодательства продукции направлено предписание о прекращении действия декларации о соответствии. Также информация направлена в Федеральную службу по аккредитации.

← Вернуться к списку новостей

Комментарии / 0