Начало лета – прекрасное время полакомиться варениками со свежей ароматной клубникой. Сегодня поделимся с вами вкусным рецептом теста.
Для приготовления вам понадобится 450 гр муки, 1 стакан кипятка, 1 яйцо, 1/2 ч.л. соли, 3 ст. ложки растительного масла, клубника и сахар.
Взбейте яйцо с растительным маслом и щепоткой соли, затем добавьте муку и хорошо перемешайте. Теперь влейте в массу стакан кипятка и замесите тесто. Сначала вымешайте ложкой или вилкой, а затем хорошо вымесите руками.
Накройте тесто салфеткой и оставьте на полчаса. Теперь формируйте вареники, выкладывая на кружочки клубнику и посыпая ее сахаром.
К вареникам можно подать мед или сметану.
