Серпуховские сыровары привезли награды с фестиваля «Сыр Пир Мир»

Калейдоскоп
Несколько сыров местных фермеров стали призерами.

Две сыродельни из Серпухова привезли в общей сложности 7 наград с масштабного фестиваля «Сыр Пир Мир», который прошел в подмосковной Истре.

В список призеров попали сыроварня «Велеми» из дерени Старые Кузьменки и фермерское хозяйство «КозаМания».

Пять наград достались сыроделам компании«Велеми». Они получили два  гран-при – за сыр «Шараповский» в категории «Прочие сыры» и за сыр «Волоховский» в категории «Выдержанные сыры». «Серебро» компании присудили за сыр «Велеми с шафраном» в номинации «Сыры с добавками».  А два сыра, «Оболенский» и «Велеми выдержанный» взяли «золото».

Фермерскому хозяйству «КозаМания» из деревни Глубоково досталось две награды. Сыр «Валансе» получил «бронзу» в номинации «Сыры с белой плесенью», а сыр «Флёр»  – «золото» в категории «Козьи мягкие сыры».

Оцените статью
Поделиться с друзьями
Зебра