Подмосковные самозанятые приняли участие в мастер-классе по кондитерскому искусству, они приготовили полезный десерт «Чиа в немолоке с медом и фруктами» под руководством шеф-повара, телеведущего, ресторатора Константина Ивлева и министра инвестиций, промышленности и науки Московской области Екатерины Зиновьевой.
Известный шеф-повар рассказал ученикам «Школы кондитера» о «фишках» кондитерского бизнеса и поделился секретами успеха, также Ивлев ответил на вопросы самозанятых, которые создают сладости, сообщает пресс-служба Министерства инвестиций, промышленности и науки Подмосковья.
«Только за 8 месяцев этого года самозанятыми в Подмосковье стали более 80 тысяч жителей региона. Всего в Московской области сейчас зарегистрировано свыше 248 тысяс человек, работающих на себя. Именно для них, для развития их дела мы создаем такие проекты, как “Школа кондитера”, – рассказала Зиновьева.
Курс «Наставничество», в рамках которого проходит и «Школа кондитера» – это цикл лекций и мастер-классов, благодаря которому самозанятые могут получить необходимые знания и практические навыки для развития своего «сладкого» бизнеса. Кроме того, это еще общение с настоящими профессионалами своего дела и обмен ценным опытом.
Проект «Школа кондитера» организован АНО «Агентство инвестиционного развития Московской области» совместно с региональным Министерством инвестиций, промышленности и науки.