На площади 150 кв.м в отреставрированном помещении XIX века с историческими кирпичными сводами была в точности воссоздана купеческая пекарня того времени.
Сразу же после торжественного открытия была проведена первая экскурсия с последующей дегустацией. Экспонаты музея хлеба – съедобны, а это более 50 видов хлебобулочных изделий, в том числе, и новейшее изобретение серпуховских брендмейкеров – серпец. Серпец, это такая булочка серпообразной формы с различными начинками или без оных. В любой хлебной палатке серпуховского хлебозавода ее можно купить и распробовать.
Программа для будущих посетителей музея будет включать в себя не только рассказ об истории серпуховского хлебопечения, но и угощение гостей чаем из самовара с серпецом.
