Более 100 торговых шале откроются в Москве во время проведения фестиваля «Рыбная неделя», об этом сообщили журналистам представители организационного комитета фестиваля.
«На фестивальных площадках откроется большой рыбный рынок и более 100 торговых шале, на прилавках которых посетители найдут свежую, замороженную, копченую, соленую, консервированную и вяленую рыбу, а также крабов, креветки, устриц и самые разнообразные рыбные полуфабрикаты», — отметили в оргкомитете.
Свою продукцию на фестивале представят более 20 рыбопромышленников из главных промысловых центров России: Владивостока, Сахалина, Камчатки, Мурманска и Астрахани. На торговых площадках фестиваля можно будет найти около ста видов рыбы — охлажденной, свежемороженой, вяленой, копченой, слабосоленой и консервированной.
