Министерством был проведен мониторинг предприятий общественного питания для анализа постного меню и средней цены постного обеда в регионе.
Согласно данным, в столовой на территории области постный обед, состоящий из четырех блюд – салат, суп, второе и десерт (либо напиток) обойдется в среднем в 160 рублей.
Посетители ресторанов быстрого питания также всегда смогут найти себе постное блюдо. Там обед, состоящий из трех блюд – салат, постный бургер и напиток или фруктовые дольки обойдется в среднем в 300 – 350 рублей.
В ресторанах Подмосковья выбор блюд из постного меню наиболее разнообразен. Гостям предлагают такие блюда как: борщ постный, суп овощной или суп – пюре, грибной суп лапша, крем-суп из тыквы, из брокколи, разнообразные салаты, долма, люля из картофеля с грибами, овощные пельмени, вареники, ризотто, спагетти, постные пирожки и многое другое. В среднем обед из трех блюд в ресторане или кафе обойдется от 470 рублей.
В 2019 году Великий пост начался 11 марта и закончится 27 апреля.
