«Для приготовления одной порции блинов житель региона, покупая продукты в областной торговой сети, потратит в среднем 236 рублей. Взяв необходимое количество продуктов, получается, что порция из 20 классических блинов обойдется в 80 рублей, и, соответственно, себестоимость одного блина без начинки – 4 рубля», – рассказал министр потребительского рынка и услуг Московской области Владимир Посаженников.
Он добавил, что блины с начинкой обойдутся дороже: блины с сырковой массой или творогом обойдутся в приготовлении в 11-16 рублей, с мясом – 16-19 рублей, с вареньем или джемом – 6-10 рублей, со сметаной 8-9 рублей, с красной икрой – 78 рублей.
«ля сравнения, в кафе и ресторанах Московской области стоимость блина со сметаной – от 71 рубля, с творогом – от 87 рублей, с мясом – от 186 рублей, с вареньем – от 99 рублей, с красной рыбой – от 237 рублей, с красной икрой от 294 рублей.
