Первый Балаковский фестиваль раков пройдет 30 июля в загородном клубе «Атмосфера на Волге» в городе Балаково Саратовской области. Об этом радостном для балаковцев событии в своем facebook сообщила замглавы по социальным вопросам Администрации Балаковского района Людмила Савочкина.
Название мероприятия звучит очень заманчиво, а еще более соблазнительно выглядит картинка на странице балаковской замглавы. Посмотрев маршрут по карте, мы подумали, что не так уж это и далеко, особенно, если после поездки будет возможность насладиться поеданием раков, да еще и на красавице Волге. В общем, мы потихоньку собираем чемоданы.
Фестиваль раков – европейский праздник, в Швеции он празднуется целую неделю. В эти дни шведы начинают активно поедать раков, устраивая праздник с фейерверками, различными шоу и состязаниями. Ежедневно устраиваются вечерние застолья под открытым небом. Столы устанавливают на улице, завешивают деревья бумажными фонариками, а хозяева и гости надевают обязательные передники и шапки из бумаги, чтобы можно было без опаски испачкать костюм упиваться поеданием раков. Раков едят горячими и холодными, причем громко причмокивать и шумно высасывать мясо считается не просто приличным, а чуть не обязательным условием застолья.
Будет ли также весело и задорно на фестивале раков в Балаково, узнаем ближайшим летом. Гостеприимные балаковцы приглашают на праздник всех любителей этого деликатеса. Предполагается, что к этому дню на Волгу съедутся гости из разных уголков страны.
Во всяком случае, Балаковский фестиваль клубники в прошлом году стал победителем Национальной премии в сфере событийного туризма Russian Event Awards, после чего стал участником Международной туристской выставки «Интурмаркет 2016», которая проходила в Москве этой весной.
Так что, ждем лета, и айда на Волгу – раками объедаться!
