Созданный указом президента России от 8 февраля 2022 года Национальный центр генетических ресурсов растений в ближайшие годы займется разработкой продуктов, которые заменят лекарства. Об этом в большом материале рассказывают «Известия».
Ученые собираются вырастить, например, безглютеновую пшеницу для тех, кто страдает от аллергии. Для сердечников могут создать специальный красный ржаной хлеб. Основная задача Центра – поиск методов, позволяющих создавать продукты для здорового, спортивного, индивидуализированного питания. Такие разработки уже ведутся, в том числе, с картофелем — создаются линии с вариантами крахмала для диетического питания.
В планах российских ученых — выведение сортов беспленчатого ячменя, из которого легче получать крупу, и это дает экономический эффект.
— На российских полях сейчас нет сортов, полученных методом геномного редактирования, эти работы не выходят за рамки научных лабораторий, так как правительство еще не приняло решение, допустимо ли применение геномного редактирования как ускоренного метода селекции в массовом производстве сельхозпродукции, — рассказал директор Института цитологии и генетики Сибирского отделения РАН Алексей Кочетов.
По словам Кочетова, если в России разрешат генетическое редактирование растений, то россияне увидят его плоды на своих столах уже через 2-3 года.
Также, по мнению ученых, указ президента навсегда оставляет в прошлом посягательства различных коммерческих структур на опытные участки Всероссийского института генетических ресурсов растений им. Н.И. Вавилова и других организаций, где есть коллекции растений в живом виде, и на коллекционные образцы.
