Общество Новшества декабря: какие законы вступят в силу Криминал Московские пенсионеры отдали мошенникам 25 миллионов, машину и две квартиры Общество Власти Красноярска выделили 3 млн рублей на покос травы к Новому году Происшествия В Подмосковье девушка умерла после визита сотрудников военкомата к ее брату Калейдоскоп В Подмосковье появились ящики для писем Деду Морозу Происшествия В Подмосковье школьник провалился под лед и утонул Туризм Из России в Намибию могут пустить прямой рейс Происшествия В Серпухове загорелся двухэтажный частный дом (видео) Общество Неотложную помощь в Подмосковье перевели на усиленный режим работы Общество Инфекция на подмосковном складе OZON началась с загадочной смерти
Общество Новшества декабря: какие законы вступят в силу Криминал Московские пенсионеры отдали мошенникам 25 миллионов, машину и две квартиры Общество Власти Красноярска выделили 3 млн рублей на покос травы к Новому году Происшествия В Подмосковье девушка умерла после визита сотрудников военкомата к ее брату Калейдоскоп В Подмосковье появились ящики для писем Деду Морозу Происшествия В Подмосковье школьник провалился под лед и утонул Туризм Из России в Намибию могут пустить прямой рейс Происшествия В Серпухове загорелся двухэтажный частный дом (видео) Общество Неотложную помощь в Подмосковье перевели на усиленный режим работы Общество Инфекция на подмосковном складе OZON началась с загадочной смерти
Новости

Глава Минпромторга призвал россиян оценить личинки мух в качестве пищи

Манутров считает, что пора менять ментальность и идти в ногу со временем.

На выставке Innofood представили бургеры с инновационной котлетой из альтернативного мяса, которое состоит концентрата личинки мух черной львинки, овощей и аквафабы (растительная замена яиц).

На эту презентацию глава Минпромторга Денис Манутров отреагировал замечанием, что россиянам пора менять ментальность по отношению к этому продукту. Он считает, что, добавляя в еду личинки мух, некоторые страны и, в том числе, Россия, идут в ногу со временем, и что производство такого альтернативного мяса нужно развивать.

«Наверное, нужно чуть-чуть поработать с ментальностью всем нам здесь присутствующим, и черная львинка может “зайти”. Но нужно постараться. Хотя, наверное, ко всему человек адаптируется, и к такому тоже», — цитирует Мантурова РБК.

Также министр высказался в защиту программы фудшеринга в России, которая предполагает раздачу магазинами просроченных продуктов малоимущим.

 


#альтернативное мясо    #личинки мух    #мантуров    #Минпромторг

← Вернуться к списку новостей