Telegram-каналы ГлавМедиа и Mash изучили перечень госзакупок некоторых учреждений ФСИН и выяснил, какие продукты зеки заказали к новогоднему столу 2021-2022. Заключенные получили право самостоятельно составлять праздничное меню с 1 июня 2020 года.
В поле зрения канала попала конкурсная документация четырех регионов. Например, Кировской области праздничное тюремное меню обойдется в 3,5 млн рублей. Там зеки в числе прочего заказали карбонад, пастрому, сёмгу и горбушу, бисквитный торт «Тирамису», бмсквитный торт со вкусом сливочного пломбира (поверхность тортов может быть художественно отделана).
В Кемеровской области банкет заключенных будет стоить 4,1 млн рублей. Среди предпочтений местных сидельцев – королевские креветки, командорский кальмар в заливке, фигурный молочный шоколад в виде снеговиков, шоколадные конфеты «Орхидея».
Цена меню для зеков Алтайского края – 3,9 млн. рублей. В него входят семь видов сыров, сервелат, грудинка, конфеты с начинкой суфле со вкусом шампанского и ананаса.
За новогодний стол в колониях Пермского края (их всего 32) заплатят 3,6 млн рублей. Здесь среди основных блюд – сёмга и скумбрия, копчено-вареные крылья цыплят, мясо мидий в масле из десерта – свежие ананасы. Также сидельцы, помимо настоящей лососевой икры, заказали много икорных имитаций. Кстати, меню этого года учреждениям ФСИН Пермского края будет стоить дешевле, чем в прошлом, тогда оно обошлось в 4,5 млн рублей.
