Космос NASA показало, как зонд DART догнал и протаранил астероид Диморф Происшествия Талант не пропьешь: пьяный автомеханик починил брошенное во дворе авто и уехал на нем Здоровье Три продукта от бессонницы Экономика В России планируют повысить цены на алкоголь с нового года Досуг В серпуховском музее дадут концерт лучшие духовые оркестры региона Калейдоскоп Вильфанд рассказал россиянам о предстоящей зиме Общество На границе с Грузией стоящие в пробках россияне начали продавать машины Общество Умер Борис Моисеев Общество На границе с Грузией призывным россиянам начали выдавать повестки Происшествия Подмосковная школа получила зловещее сообщение от «друга» ижевского стрелка
Космос NASA показало, как зонд DART догнал и протаранил астероид Диморф Происшествия Талант не пропьешь: пьяный автомеханик починил брошенное во дворе авто и уехал на нем Здоровье Три продукта от бессонницы Экономика В России планируют повысить цены на алкоголь с нового года Досуг В серпуховском музее дадут концерт лучшие духовые оркестры региона Калейдоскоп Вильфанд рассказал россиянам о предстоящей зиме Общество На границе с Грузией стоящие в пробках россияне начали продавать машины Общество Умер Борис Моисеев Общество На границе с Грузией призывным россиянам начали выдавать повестки Происшествия Подмосковная школа получила зловещее сообщение от «друга» ижевского стрелка

Малосольные помидорчики – быстро готовятся и быстро съедаются

На приготовление вкуснейших малосольных помидоров у вас уйдет всего минут 15,, на просолку  – сутки. Ну, а съесть их можно за пару часов, ибо уж больно вкусно получается.

 

Вам понадобится вот такой набор ингредиентов – 0,5 кг красных томатов;

пара пучков зелени (петрушка и укроп); 1 чайная ложка соли, половина чайной ложки сахара и 3-4 зубчика чеснока.

Томаты берем плотненькие, прокалываем в нескольких местах иголкой, чтобы быстрее просолились, и делаем крестообразный надрез на полмиллиметра в месте, где была плодоножка (ее мы удаляем).

Вымытую и подсушенную на полотенце зелень мелко рубим, так же поступаем и с чесноком – измельчаем его ножом, чтобы не терялся запах.

Помидоры складываем в плотный полиэтиленовый пакет, засыпаем туда зелень, чеснок, соль и сахар. Завязать пакет нужно так, чтобы не выходил воздух. После этого минуты три трясем пакет легкими движениями. Затем убираем в холодильник на сутки.

На следующий день разрезаете пакет ножом и достаете вкуснятину. Если любите посоленее, добавьте к 24 часам еще часов 6 выдержки.