Происшествия В Испании 18 человек пострадали от взрыва во время научного эксперимента (видео) Дача Как подготовить к зиме георгины Происшествия В Москве мужчина убил свою жену и выбросился с 9 этажа Здоровье 7 проблем, с которыми поможет справиться активированный уголь Общество Поджоги военкоматов приравниваются к терактам Общество Кого из женщин могут призвать во время частичной мобилизации Происшествия В Москве школьница насмерть разбилась, упав из окна Общество Монголия готова выдавать вид на жительство россиянам Происшествия В Ростовской области водитель «Ларгуса» одного за другим убил 14 баранов Дача Секрет посадки лука-севка
Происшествия В Испании 18 человек пострадали от взрыва во время научного эксперимента (видео) Дача Как подготовить к зиме георгины Происшествия В Москве мужчина убил свою жену и выбросился с 9 этажа Здоровье 7 проблем, с которыми поможет справиться активированный уголь Общество Поджоги военкоматов приравниваются к терактам Общество Кого из женщин могут призвать во время частичной мобилизации Происшествия В Москве школьница насмерть разбилась, упав из окна Общество Монголия готова выдавать вид на жительство россиянам Происшествия В Ростовской области водитель «Ларгуса» одного за другим убил 14 баранов Дача Секрет посадки лука-севка

Хрустящие маринованные патиссоны

Симпатичные патиссоны всегда могут украсить ваш стол, благодаря своей интересной форме. Ну, а на вкус в маринованном виде они не уступают самым изысканным огурчикам.

На 10 штук патиссонов берем одну дольку чеснока,3 горошинки черного молотого перца, 3 гвоздики, лавровый лист, оду луковицу, 4 столовых ложки уксуса, 2 столовых ложки соли, 1 столовую ложку сахара, укроп и петрушку. Такого количества ингредиентов хватит примерно на одну литровую банку.

Патиссоны надо промыть и бланшировать в течение 4 минут. Из кипятка выкладываем в холодную воду.

На дно чистой банки кладем чеснок и разрезанный на половинки или четвертинки лук, туда же – лавровый лист, перец, укроп и петрушку.

Теперь готовим маринад. В кастрюлю наливаем 1 литр воды, добавляем туда соль, сахар и уксус и доводим до кипения.

В банки с приправами выкладываем патиссоны и заливаем горячим маринадом, накрываем крышками и стерилизуем минут 8-10.

После этого банки закатываем, укутываем одеялом и оставляем остывать.