Активисты общественной организации «Народный контроль» решили проверить, как готовят еду в пунктах быстрого питания. И начали с контрольных закупок шаурмы.
– Наша цель – оградить жителей и гостей чемпионата мира от некачественного фастфуда, – рассказывает координатор проекта Шерзод Атаев, его слова приводит «Вечерняя Москва»
Активисты покупают шаурму, а затем отдают ее на исследование в специализированную лабораторию. Если выявляются нарушения санитарно-гигиенического характера, то материалы с заключением экспертизы передаются в Роспотребнадзор для проведения уже профессиональной проверки с целью наказать виновных и исправить нарушения. Как заявил общественник, его коллеги проверят ларьки с шаурмой не только в Москве, но и в Московской области.
По итогам проведенной акции активисты «Народного контроля» проведут круглый стол, на который будут приглашены представители сферы питания, сотрудники Роспотребнадзора и прокуратуры, чтобы обсудить проблему и найти выходы из сложившейся ситуации.