Происшествия В Подмосковье подросток покурил вейп и умер Космос Землю может постичь печальная участь Венеры Криминал Женщина, сбившая насмерть мать с двумя детьми, была под наркотиками Общество В России упал спрос на коммерческую недвижимость Происшествия В Подмосковье более десятка сотрудников одного склада заболели менингитом Досуг В Москве открылись лыжные трассы с искусственным снегом Калейдоскоп В Болгарии создали плюшевого медведя с телом мужчины для одиноких дам Общество За неубранный снег дачники могут получить до 100 тысяч рублей штраф Калейдоскоп Жительница Чехова получила 10 суток ареста за стриптиз в метро Происшествия «Машина летела как неуправляемая»: в Москве автоледи сбила мать с двумя детьми
Происшествия В Подмосковье подросток покурил вейп и умер Космос Землю может постичь печальная участь Венеры Криминал Женщина, сбившая насмерть мать с двумя детьми, была под наркотиками Общество В России упал спрос на коммерческую недвижимость Происшествия В Подмосковье более десятка сотрудников одного склада заболели менингитом Досуг В Москве открылись лыжные трассы с искусственным снегом Калейдоскоп В Болгарии создали плюшевого медведя с телом мужчины для одиноких дам Общество За неубранный снег дачники могут получить до 100 тысяч рублей штраф Калейдоскоп Жительница Чехова получила 10 суток ареста за стриптиз в метро Происшествия «Машина летела как неуправляемая»: в Москве автоледи сбила мать с двумя детьми

В каких марках «Дарницкого» хлеба нет пестицидов и консервантов

Недаром говорят, что хлеб – всему голова. Редко можно найти семью, в которой полностью отказались бы от хлебобулочных изделий. А вот за качеством этого продукта сейчас следят многие – разнообразие ассортимента позволяет выбирать наиболее полезный для здоровья.

В сегодняшнем обзоре Росконтроль назвал пять марок «Дарницкого» хлеба, которые вошли в список лучших и рекомендуются к покупке.

По информации экспертов все образцы богаты калием, фосфором, магнием, кальцием, железом, аминокислотами, а также витаминами В1, В2, РР. И во всех отсутствуют вредные для организма консерванты, пестициды и улучшители вкуса. Несмотря на то, что все пять марок соответствуют требованиям безопасности, каждый имеет свои, хоть и мелкие, недочеты.

«Дарницкий» хлеб торговой марки «То, что надо!» –  требованиям ГОСТа соответствует, но на поверку оказалось, что жира в нем на 32% меньше, чем указано на маркировке.

«Волжский пекарь» – белков в продукте выявлено на 14% больше указанного, а углеводов – на 44%. Также экспертов смутила сравнительно высокая влажность мякиша в образце.

«Дарницкий» хлеб торговой марки «Черёмушки» – белков в нем оказалось на 17% меньше, чем заявлено на упаковке, а жиров – на 32%. Также отмечено довольно низкое содержание соли.

 «Щелково хлеб» – в нем соли наоборот оказалось больше, чем нужно. А жира и белков – меньше, на 15 и 33% соответственно.

«Дарницкий» хлеб марки «Каждый день» также не порадовал экспертов точностью указанных на упаковке белков и жиров.  Составе продукта их меньше – на 12 и 25%. Еще из нареканий – сравнительно высокая влажность и кислотность мякиша и слишком мало соли. Зато цена очень доступная.

В одном из округов Подмосковья ограничили продажу французского багета в одни руки

«Подписчики шутят, что в одном из магазинов на Можайском шоссе, на багет наложили “санкции” — не более 3-х штук в одни руки!», – такой записью поделилось сообщество «Типичное Одинцово», приложив фотографию  витрины из супермаркета торговой сети «Ярче!».

При этом отмечается, что остальной хлеб в этом же магазине продают без ограничений.

«Эти булочки во всех магазинах так продают, в другом видела по пять штук отпускают. Как сказал продавец, из-за низкой цены на них большой спрос, а вот привозят в ограниченном количестве», – объясняет одна из подписчиц в комментариях к посту.

А кто-то поделился мнением, что из-за низкой цены багеты могут скупать крафтовые пекарни и продавать их дороже.

«Серпуховхлеб» объявил о повышении цен на продукцию

Цены на продукцию АО «Серпуховхлеб» поднимутся с 15 марта. Это следует из письма партнерам от руководителя региональных продаж в Москве и МО, которое появилось в интернете.

В письме говорится о вынужденном повышении цен на 8%. Эта мера нужна для того, чтобы сохранить рентабельность предприятия. Также сообщается, что за последний год цены на составляющие для производства хлебобулочных изделий и на обслуживание технологических процессов заметно выросли.

В письме приводятся такие цифры:

мука высшего сорта – 43,8%

мука первого сорта – 38%

мука ржано-обдирная – 22,3%

яйцо (меланж) – 37%

масло растительное – 17%

маргарин – 88%

сахар – 115%

упаковка — 40-55%

транспортные услуги – 35%

АО «Серпуховхлеб»- один из крупнейших производителей хлеба и хлебобулочных изделий в Московской области.

Подмосковье лидирует по производству разной вкусной еды

В 2021 году Московская область вышла в лидеры по производству ряда продуктов, в частности, сыра и мясных консервов, кофе и хлебобулочных изделий.  Об этом сообщил министр сельского хозяйства Подмосковья Сергей Воскресенский.

«В этом году мы стали первыми по производству сыра, обогнав Алтайский край и по итогам трех кварталов мы идем, опережая их на 9 тыс. тонн», – сказал глава ведомства.

По словам Воскресенского, подмосковная промышленность увеличила производство продуктов из мяса на 44% – каждая пятая банка консервов выпускается в регионе. Также каждое  пятое мороженое в России сделано в Подмосковье. Регион в лидерах не только по любимому  холодному лакомству, но и по производству кисломолочных продуктов – творога и изделий на его основе.

Первое место остается за Московской областью и в производстве напитков, таких, как минеральная вода, пиво, водка, а также кондитерских изделий и прочей пищевой продукции, в том числе переработанного картофеля, джемов и приправ.

Валовый оборот за 3 квартал 2021 года составил 575 млрд рублей по продуктам и 100 млрд рублей по напиткам.

Всего в Подмосковье более 1 тысячи предприятий пищевой промышленности, на которых работает свыше 70 тысяч человек.

 

В Московской области представили статистику по производству хлеба

Об этом рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Разин. По его словам, на производстве хлебобулочной продукции специализируется более 200 предприятий.

«Наибольшим спросом в Московском регионе пользуются хлеб и батоны из пшеничной муки — более 43,7 процента», — рассказал министр.

На втором месте, по его словам, находится черный хлеб. Разин отметил увеличение спроса на диетические, зерновые и национальные хлебобулочные изделия.

Напомним, ранее стало известно, что в России вступили в силу новые ГОСТы на ржаной и пшеничный хлеб

Вступили в силу новые ГОСТы на хлеб

Сегодня в России вступили в силу новые ГОСТы на ржаной и пшеничный хлеб. Новые требования распространяются на хлебобулочные изделия из ржаной и пшеничной хлебопекарной муки, а также из их смеси, которые предназначены для употребления в пищу и, в качестве сырья, для производства панировочных сухарей.

Так, например, введен термин “хлебец”, под которым теперь понимается “формовое булочное изделие без начинки”, добавлена характеристика пористости изделия. В это же время из новых ГОСТов убрали такую характеристику, как запах изделия, а из определений “ржано-пшеничный хлеб” и “пшенично-ржаной хлеб” в новой редакции решили убрать процент содержания ржаной муки в продукте — более 50% или менее 50% соответственно. В предыдущих ГОСТах это прописывалось.

В пресс-службе Российской гильдии пекарей и кондитеров сообщили, что изменения касаются только ввода новых терминов и определений, и никак не призваны повлиять на качество и цену продукции.

Какие еще нововведения в жизни россиян вступили в силу с 1 ноября, читайте здесь.

Хлебокомбинатам Подмосковья помогут реализовать продукцию

Подмосковные хлебокомбинаты смогут размещать в регионе киоски со своей продукцией без аукциона, заявил глава областного Минпотребрынка Владимир Посаженников.

«Совместно с УФАС по Московской области и муниципалитетами мы отрабатываем механизм предоставления мест под размещение нестационарных торговых объектов местным хлебокомбинатам по упрощенной схеме, то есть предприниматель не будет участвовать в аукционах», – рассказал министр в беседе с официальным порталом правительства региона.
По словам Посаженникова, такую меру поддержки опробуют на территории пилотного муниципалитета уже в ближайшее время – в четвертом квартале.

Впоследствии ее планируется распространить на другие округа Подмосковья, в которых действуют хлебокомбинаты.

В Москве нуждающимся четвертый год раздают гаджеты, в Серпухове однажды дали хлеба

В каждом регионе есть люди, которые нуждаются в социальной поддержке и материальной помощи. Например, в столице нашей родины Москве, образовалась целая социальная группа малообеспеченных граждан, которым не по средствам приобретение гаджетов и бытовой электроники. Специально для таких людей в конце 2014 года в Москве стартовала благотворительная акция «Доброе дело», организованная Правительством Москвы при поддержке сервиса дарения «Дару-Дар».

Суть акции в том, что горожане и компании дарят многодетным семьям, инвалидам и пенсионерам электронные устройства, чтобы им было проще общаться, учиться и пользоваться госуслугами. подарить нуждающимся смартфоны, компьютеры, фотоаппараты или другую современную электронику.

Программа «Доброе дело» стартовала в 2014 году. С тех пор москвичи и коммерческие компании отдали в дар больше 1,5 тысяч гаджетов.

Механизм работы акции прост и доступен для участия в ней любого желающего. На сайте mos.ru имеется подробная инструкция.  С начала этого года по акции «Доброе дело» горожанам подарили около 700 электронных устройств, уточнили в пресс-службе департамента информационных технологий Москвы. Самыми востребованными стали мобильные телефоны, смартфоны, цифровые фотоаппараты и компьютеры. Хотя ограничений нет: в дар можно преподнести телевизор, планшет, ноутбук, электронную книгу, флешку и даже веб-камеру.

Можно передать технику, вызвав бесплатного курьера или сдать в павильоне «Умный город» на ВДНХ, в территориальных центрах социального обслуживания, центрах социальной помощи семье и детям или в одной из 20 библиотек ЮАО. Адреса пунктов можно посмотреть на карте.

Серпухов тоже стремится не отстать от столицы в своих благих начинаниях. Так, например, в конце ноября прошлого года местное отделение партии ЕР организовало раздачу хлеба многодетным семьям. Правда, потом вышел конфуз, выяснилось, что это сами активисты из «Клуба многодетных семей Серпухова» сумели раздобыть фургон бесплатного хлеба для многодетных от благотворителей, а городская администрация помогла с транспортом и выделением места для раздачи в ДК «Россия». Функционеры партийного отделения тогда просто предприняли попытку неуклюжего пиара и попытались осветить благое дело волонтеров, как свой собственный тщательно разработанный партпроект. Но никто всерьез не рассердился и не подал в суд на горе-политиков. Ведь главное, что все желающие многодетные получили в тот день по 5 кг хлеба на семью.

История получилась громкая, этому было посвящено много публикаций, в том числе и на сайте Алексея Навального. Отголоски скандала докатились до самой столицы региона Красногорска. Чтобы хоть как-то сохранить лицо Серпухову пришлось пожертвовать даже своим пресс-секретарем. Однако кроме пресс-секретаря никто больше не был ни уволен, ни понижен в должности. Но пресс-секретарь, это фигура не партийная.

К сожалению, с тех пор в Серпухове больше не раздавали нуждающимся ни хлеба, ни тем более гаджетов. Но по оценкам социологов, это хороший знак, указывающий на то, что нуждающихся именно в такой социальной поддержке в Серпухове просто нет.

 

Партийный проект в Серпухове: «Хлеба – многодетным»!

Неуклюжее освещение благотворительной акции на сайте местного отделения партии «ЕР» вызвало негатив у многих участников «Клуба многодетных семей Серпухова». Есть вещи, освещение которых в СМИ требует особой осторожности, иначе безудержное стремление к пиару приведет к эффекту обратному – к антипиару.

Никто вначале не ожидал подвоха. Активисты «Клуба многодетных семей» попросили чиновника  городской администрации дать транспорт для доставки из Москвы продуктов многодетным семьям. 25 ноября Надежда Нефедьева и Александр Буштак (члены актива), получив в администрации автомобиль и, направив его в столицу, еще не знали точно, что привезут в Серпухов. Если бы это оказался не хлеб, а какой-то другой продукт, возможно, скандала удалось бы избежать. Но от судьбы не уйти, как не уйти от «партии родной». Машина пришла груженая хлебом.

Дареному коню в зубы не смотрят, в прошлый раз, например, это было детское питание. Все желающие смогли получить по несколько упаковок в ДС «Надежда», любезно предоставленным под акцию руководством Серпуховского района. Теперь вот хлебобулочные изделия в ассортименте прибыли, и власти Серпухова предоставили для раздачи ДК «Россия».

И все прошло хорошо – даже отлично. Власти помогли транспортом и помещением, активисты «Клуба» везде и со всеми договорились, 40 многодетных семей получили по 5 кг хлебобулочных изделий. На этом можно было бы поставить точку. А верней, запятую. Ведь конец одной акции, это подготовка к акции очередной – так уж повелось в «Клубе многодетных семей Серпухова». Но в дело вмешались «высшие силы».

Сайт местного отделения «ЕР» опубликовал материал в лучших традициях позднего периода КПСС. На момент верстки этого материала заметка еще висела на сайте серпуховской ЕР.

Безымянный

По информации Зебра Медиа, после критических публикаций, особенно после статьи на сайте Навального начальство «наверху» всполошилось и… сделало «звонок». Неважно уже, в какой форме прилетел этот «звонок». Был ли это нагоняй от областного партийного руководства или дружеский совет не перегибать палку в следовании партийным догмам, главное не это. Главное – вопрос: зачем?

Зачем надо было называть обычную благотворительную акцию – скромную раздачу хлеба «партийным проектом»? Даже если участники этого действа частично входят в ряды ЕР, это еще не означает, что каждый шаг надо записывать в зачет партийных успехов. Захотят ли теперь многодетные родители вновь стать объектом стёба остряков из соцсетей?

Хлеб, как известно, на Руси нищим подавали бедные из жалости, а богатые из милости. Хлеб в России не только пища, но и метафора. После такого «пиара» многодетные готовы в другой раз отказать своим детям в каких-то благах, лишь бы не прослыть нищими. Может, это не прагматично и даже глупо, но такова природа человека социального.

Не так давно в городском отделении «ЕР» сменилось руководство. Городской депутат Ольга Ковшарь, занимавшая пост лидера партии последние два года, взяла самоотвод. Лидером партии стал глава города Дмитрий Жариков. Ольга Святославовна, это прирожденный организатор, душой болеющий за дело. Ее не казенное, а глубоко личное отношение к партийной работе ощущалось на всем, к чему она прикасалась. Кстати, «Клуб многодетных семей Серпухова» получил путевку в жизнь с ее легкой руки. И при Ольге Ковшарь таких публикаций на сайте ЕР не появлялось.

Новому партийному лидеру Дмитрию Жарикову, вероятно, некогда контролировать еще и заполнение сайта. А может быть, все еще проще. Ведь, долго находясь вне досягаемости любой критики, вне медийной среды, на непромокаемом начальственном положении, легко утратить ощущение реальности.

Вот и создается новая реальность. Теперь о Серпухове пишут, что город чуть ли не на осадном положении. А как еще расценивать ситуацию, при которой многодетным хлеб выделяют по программе партии «Единая Россия» по 5 кг на семью? Если где-то многодетным семьям земельные участки раздают, то в Серпухове многодетным раздают хлеб. Все остальное уже вопрос интерпретаций. Вот и верь потом, когда скажут, что пиара много не бывает.