Происшествия В Ростовской области водитель «Ларгуса» одного за другим убил 14 баранов Дача Секрет посадки лука-севка Здоровье Как вкусно приготовить полезный брусничный чай Калейдоскоп Туляк ищет добрые руки как у Куклачева для своего «кота-сруна» Культура В Серпухове отреставрируют мемориальный дом-музей фотографа Николая Андреева Калейдоскоп «Распогодится и потеплеет»: синоптики пообещали москвичам бабье лето Общество Советы негодным по здоровью, которым ошибочно пришли повестки в военкомат Общество Серпухов – в топе подмосковных городов с доступным жильем в новостройках Общество Скидки на продажу квартир в Москве достигают 60% Общество Финляндия закрыла границу для россиян
Происшествия В Ростовской области водитель «Ларгуса» одного за другим убил 14 баранов Дача Секрет посадки лука-севка Здоровье Как вкусно приготовить полезный брусничный чай Калейдоскоп Туляк ищет добрые руки как у Куклачева для своего «кота-сруна» Культура В Серпухове отреставрируют мемориальный дом-музей фотографа Николая Андреева Калейдоскоп «Распогодится и потеплеет»: синоптики пообещали москвичам бабье лето Общество Советы негодным по здоровью, которым ошибочно пришли повестки в военкомат Общество Серпухов – в топе подмосковных городов с доступным жильем в новостройках Общество Скидки на продажу квартир в Москве достигают 60% Общество Финляндия закрыла границу для россиян

Эксперты назвали марки безопасного сливочного масла

Эксперты Росконтроля провели анализ самых популярных марок сливочного масла. Довольно качественными оказались следующие образцы:

 

«Брест-Литовск» 82,5%;

«Вкуснотеево» традиционное 82,5%;

«Милава» 82,5%;

«Доярушка» 82,5%;

«Белорусское» «Традиционное» 82,5%.

Несмотря на безопасность, каждое из масел имеет недостатки. Например, у образца «Милавы» эксперты отметили слабо пластичную консистенцию, у «Белорусского Традиционного» не указан сорт на упаковке, а у «Вкуснотеево» отмечен не очень приятный запах.

А вот знак качества специалисты дали только одной марке из проверенных, это масло «Экомилк» жирностью 82,5%. Это масло не содержит немолочного жира и имеет хорошие органолептические и физико-химические показатели.

 

 

В Центробанке назвали сроки снижения цен на продукты в России

К началу сентября, а может, даже уже в августе россияне увидят снижение цен на продукты питания. Об этом заявил зампред Центробанка РФ Алексей Заботкин.

Он назвал ситуацию с урожаем и динамике цен благоприятными, пишут «Известия».

При этом, по словам Заботкина, не следует считать ситуацию как полноценную дефляцию. Он указал, что в июне и июле дезинфляционное влияние спроса проявлялось более четко.

Впервые с августа 2021-го продовольственная дефляция наблюдалась в июне 2022-го, когда цены на продукты в месячном выражении снизились на 1,1%.

На подмосковных прилавках обнаружили опасное сливочное масло

В подмосковных магазинах обнаружили сливочное масло, которое моет быть опасным для здоровья. Проверка Роспотребнадзора показала, что это фальсификат, так как на упаковке указано «предприятие-фантом».

На пачке масла «Вологодское, вкусная сказка, 82,5%» нанесена маркировка с указанием в качестве производителя ЗАО «Вологодский молкомбинат» (Вологда, Пошехонское шоссе,4). Роспотребнадзор выяснил, что по этому адресу нет молочного производства.

Ведомство предупреждает, что масло может быть «опасным в эпидемиологическом отношении и вызвать пищевое отравление.

Производителям красной икры создали проблемы

Новые правила санитарно-ветеринарной экспертизы могут обернуться для производителей красной икры большими проблемами. Об этом сегодня пишет «Коммерсант».

С 1 марта 2022 года вступили в силу новые санитарно-ветеринарные правила, согласно которым красная икра должна проходить экспертизу сотрудников государственной ветеринарной службы. Но обеспечить заводы Дальнего Востока такими специалистами практически невозможно, так как предприятия расположены в отдаленных районах и в период вылова они работают в круглосуточном режиме. Только на Камчатке будет нужно не менее 400 специалистов.

Вылов рыб лососевых пород на Дальнем Востоке начинается в июне. В этом году добыча может составить более 320 тысяч тонн, из которых 190 тысяч тонн горбуши и 90 тысяч тонн кеты. Около 150 тысяч тонн лососевых планируется добыть в Камчатском крае, 121 тысячу тонн – в Сахалинской области.

Как пишет «Ъ», в Минсельхозе знают о проблеме и рассматривают возможность составления списка отдаленных перерабатывающих заводов на Дальнем Востоке, которые смогут продолжать производство красной икры без присутствия сотрудников ветеринарной службы.

Ранее правительства России и Японии установили квоту на вылов лососевых для японских рыбаков.

 

Индонезия запретит экспорт пальмового масла с 28 апреля

Индонезия запретит экспорт пальмового масла с 28 апреля, что отразится на цене этого продукта во всем мире, сообщает агентство Reuters.

Министр финансов Индонезии Шри Мульяни Индравати заявила, что страна ограничит экспорт пальмового масла. Это необходимо для снижения внутренних цен, которые стремительно растут из-за санкционной политики ряда государств. Главная опасность для мировых рынков заключается в резком росте цен на все растительные масла, ведь Индонезия производит до 60 процентов всего пальмового масла в мире и заменить эту продукцию быстро не получится.

Пальмовое масло широко используется в кулинарии, производстве пищевых продуктов, а также косметики и биотоплива.

Индравати заявила, что Индонезия имеет ограниченные возможности по увеличению производства пальмового масла из-за экологических проблем. С 2018 года правительство перестало выдавать разрешения на создание новых плантаций, поскольку это часто приводит к вырубке лесов и исчезновению редких животных. Вместо этого Индонезия сосредоточилась на улучшении инфраструктуры, чтобы позволить производителям стать более эффективными и увеличить производство других культур, пользующихся высоким спросом, включая кукурузу и сою, сказала она.

 

В какую сумму обойдется пасхальная трапеза в Московском регионе

На этой неделе православные христиане будут праздновать Пасху. Мосстат рассчитал, во сколько обойдется жителям Подмосковья и столицы приготовление традиционных пасхальных блюд.

Так, десяток яиц в Москве, по ценам марта 2022 года, в среднем, стоил 101,68 рубля, а в Подмосковье – 94,27 рубля.

Приготовление кулича весом 750 граммов из яиц, молока, муки, сливочного масла, соли, сахара, сухофруктов (изюм, курага) в Московской области будет стоить 232,81 рубля, в Москве – 258,82 рубля.

Изготовление дома творожной пасхи весом примерно 875 граммов из творога, сметаны, сливочного масла, сахара, сухофруктов, орехов обойдется жителям Подмосковья в 582,67 рубля, москвичам – 617,16 рубля.

На Пасху принято угощаться мясными и молочными продуктами после длительного поста. 1 кг бескостной говядины в Московской области можно купить 632,97 рубля, в столице – за 704,67 рубля, фарша мясного – за 446,49/481,68 рубля, окорочка куриные – за 218,52/249,48 рубля, масло сливочное – за 977,20/1039,20 рубля.

Пасха – это важнейший христианский праздник, который отмечается в честь воскресения Иисуса Христа. Пасха также означает окончание Великого поста. В этом году ее празднуют 24 апреля.

В России подешевели огурцы

Эти овощи почти полностью выращиваются в России, запас всех остальных весной заканчивается, они замещаются импортными и неизбежно дорожают.

Средние цены на огурцы в российских магазинах снизились на 8,6% за период с 26 февраля по 18 марта, подсчитал РБК на основе еженедельных сводок Росстата об оценке индекса потребительских цен. На неделе, завершившейся 25 февраля, 1 кг огурцов стоил в рознице в среднем 202,9 ₽. Три недели спустя, к 18 марта, это были уже 185,5 ₽

Огурцы стали единственным продуктом, подешевевшим с 24 февраля. Огурцы в рознице стали дешевле на фоне снижения их стоимости у производителей, объясняет представитель Минсельхоза. Оптовые цены на эти овощи упали за последний месяц на 10,4%, уточняет министерство, не уточняя абсолютные значения.

В целом после ввода западных санкций и девальвации рубля за три недели, с 26 февраля по 18 марта, цены в России выросли на 6,2%, следует из данных Росстата.

Наиболее подорожавшим продуктом за три недели, согласно расчетам РБК, стал сахар: цены на него выросли на 32,6%. В пятерке самых подорожавших продуктов также овощи и фрукты: помидоры (+30,8%), бананы (+28,7%), репчатый лук (+17,8), а также белокочанная капуста (+12,5%).

Запас продуктов сохраняется в Московской области

На фоне обострившейся геополитической обстановки жители Подмосковья боятся столкнуться с дефицитом товаров и продуктов. Объем товара в магазинах постоянно мониторится и при необходимости оперативно пополняется. В Подмосковье отмечается устойчивый товарный запас продуктов, сообщает пресс-служба Мособлдумы.

«Товарные запасы в торговых сетях колеблются от 3 до 70 дней в зависимости от вида продукции и сроков годности. В случае отсутствия товаров иностранных производителей, торговые сети замещают их другим ассортиментом», – сказал председатель комитета Мособлдумы по аграрной политике и потребительскому рынку Сергей Керселян.

По его словам, сейчас магазины сталкиваются с трудностями при отгрузке и доставке товаров, при расчетах с контрагентами.

«В сложившейся ситуации торговым компаниям может потребоваться время на изменение логистических цепочек и пополнение оборотных средств. В связи с увеличенным спросом торговые сети с ближайшей поставкой пополняют запас товаров на полках магазинов», – добавил Керселян.

Ряд иностранных компаний сворачивает свою деятельность в России в качестве санкций из-за военной спецоперации на Украине. О своем уходе из страны заявили Adidas, Nike, Puma, Intel, IBM, Apple, H&M, Volkswagen, Audi и другие.

Санкционные продукты теперь будем съедать, а не уничтожать

В России планируют ввести запрет на уничтожение конфискованных и санкционных продуктов питания. Конфискованная пища будет проходить экспертизу и в случае пригодности направляться на государственные и муниципальные нужды. Соответствующий законопроект в ближайшее время внесут в Госдуму, пишет газета «Известия».

По данным источника издания, законопроект подразумевает изменение закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Документ дополнят новой статьей – «О запрете уничтожения и захоронения пищевых продуктов, пригодных для употребления».

«Пригодные для употребления пищевые продукты, конфискованные или изъятые из обращения, уничтожаются десятками тысяч тонн ежегодно. Это вызывает серьезное социальное напряжение среди россиян, особенно в условиях снижения доходов и резкого роста цен на продукты питания», — говорится в пояснительной записке к законопроекту, которая имеется в распоряжении газеты.

Согласно планируемым изменениям, после проведения экспертизы пригодные пищевые продукты будут направляться на государственные и муниципальные нужды.

По словам автора законопроекта, главы комитета Госдумы по труду, зампреда фракции ЛДПР Ярослава Нилова, уничтожаться не будут как санкционные, так и конфискованные продукты. В оборот будут вводить продукцию, изъятую в том числе у браконьеров и в нелегальных животноводческих хозяйствах.

Главным критерием допустимости ввода продукции в оборот станет ее безопасность, проверять которую в зависимости от категории товаров смогут Роспотребнадзор и Россельхознадзор.

Несколько лет назад подобная инициатива уже выдвигалась в России Роспотребнадзором. В числе главных аргументов за введение называлась борьба с утилизацией отходов.

Предыдущее предложение запрета на уничтожение конфискованных продуктов не поддержал Минсельхоз. Тогда в ведомстве заявили, что импортная продукция, как правило, ввозится в Россию в сопровождении поддельных документов либо при их отсутствии, поэтому ее употребление в пищу может угрожать жизни и здоровью граждан.

В 2021 году запрет на уничтожение продуктов питания, в том числе непригодных, поддержали в Минпромторге. Тогда с инициативой выступил депутат Госдумы Владимир Бурматов, он предложил отдавать такие продукты на корм животным, перерабатывать в удобрения или биогаз. Однако законопроект не был принят.

Бедность – не порок, а продуктовые карточки – не позор

Из-за подорожания продуктов в России могут ввести продуктовые карточки для малообеспеченных людей. Так поступают во многих странах мира, поэтому в этом нет ничего плохого. Об этом заявил экономист, научный руководитель Института экономики РАН Руслан Гринберг. Он считает, что цены на товары продолжат расти.

«Что касается потребительских цен, если их рост продолжится или ускорится, то правительство вынуждено будет либо начать субсидировать производство наиболее важных продуктов, либо наступит необходимость вводить в России продуктовые карточки», — заявил Гринберг в интервью РИА Новости.

Он подчеркнул, что такая практика используется даже в США. Карточками пользуются миллионы людей.

«У нас просто к ним несколько иное отношение. В сознании россиян продуктовая карточка — это позор», — добавил он.

О введении продуктовых карточек в России говорили и раньше. К примеру, несколько лет назад предлагалось создать систему дополнительного питания для малообеспеченных.