Фермерские продукты из Москвы, Костромы, Казани, Адыгеи, Горного Алтая, Владимирской, Липецкой, Калужской, Смоленской, Ярославской и Тульской областей можно будет попробовать и купить на фестивале сыра, который пройдет на ВДНХ в течение двух дней 29 и 30 июля.
«Здесь соседствуют редкие кабардинские сыры и сорта с чесноком, паприкой, адыгейские белые и копченые сыры, рокфор с голубой плесенью и лимбургер, качотта с трюфелем и скаморца, а также козий и коровий сыр с вином. А частный сыродел из Смоленской области удивит сортами с экзотическими вкусами и запоминающимися названиями: «Туманное утро», «Лютик», «Клецка», «Сумасшедшая луна» и другими», – говорится в сообщении пресс-службы выставки.
Здесь же, можно будет научиться готовить сыр под руководством мастеров-сыроваров.
