Преждевременному старению могут способствуют разные факторы, в том числе неправильное питание.
Врач-эндокринолог и диетолог Эльвина Бинатова в интервью газете «Известия» назвала продукты, которые провоцируют раннюю старость. В частности, речь идёт о мучных и хлебобулочных изделиях, приготовленных из белой муки.
«Попадая в организм, мука превращается в глюкозу, избыток которой негативно влияет на состояние кожи, — пояснила специалист. — Поэтому регулярное употребление мучных изделий (с добавлением сахара или без) способствует преждевременному старению».
Также опасным, по её словам, является сахар, а точнее, его чрезмерное употребление. Поэтому любые газированные напитки и пакетированные соки могут оказать негативное влияние на кожу. Врач советует заменить эти продукты на натуральный шоколад, а напитки — на травяные чаи и ягодные морсы.
Старят организм соленые и маринованные продукты, которые в избытке содержат соль. Они также могут стать причиной преждевременного старения из-за высокого содержания соли.
«Соль задерживает жидкость, которая накапливается в межклеточных пространствах. В свою очередь, длительная отечность способствует растяжению кожи, которая после этого может и не восстановиться. Поэтому в день не рекомендуется употреблять более 5 г соли», — уточнила Бинатова.
К продуктам, которые вызывают раннее старение, также относятся рафинированные (очищенные) крупы и пастеризованное молоко. В этой связи врач рекомендует приобретать фермерскую молочную продукцию, необработанную и с хорошим процентом жирности.
