Пришло время выходных – пора приготовить что-нибудь вкусненькое. Предлагаем испечь легкий и воздушный итальянский пирог “12 ложек”.
Для его приготовления нам понадобится 3 куриных яйца, 7 гр разрыхлителя, цедра и сок половины лимона и дальше всего по 12 столовых ложек: сахара, молока, муки и подсолнечного масла.
Взбейте яйца, добавьте сахар и щепотку соли и снова хорошенько взбейте. Теперь добавляем подсонечное масло, молоко, цедру и сок лимона, все перемешайте блендером. Теперь всыпаем муку и разрыхлитель снова перемешиваем.
Форму нужно выстелить бумагой для выпечки, смазать маслом и вылить туда тесто. Форму с тетсом нужно немного покрутить, чтобы вышли пузырьки.
Выпекайте пирог в духовке при 180 градусах около 20-25 минут. Готовый пирог перед подачей остудите, по желанию можно посыпать его сахарной пудрой.
