Давайте побалуем своих близких вкусной и необычной запеканкой – полосатой как зебра.
Для ее приготовления вам понадобится 700 гр творога, 4 яйца, 6 ст. ложек сахара, 80 гр кукурузного крахмала, 1 ч. ложка разрыхлителя, щепотка соли, 2 ст. ложки какао, 80 мл молока.
Смешайте творог, яйца и сахар блендером, ате добавьте туда молоко, соль, разрыхлитель, крахмал и снова перемешайте до однородной массы. Полученное тесто разделите на две части, в одну из них добавляем какао.
В форму для запекания поочердено по 1 ложке добавляем то белое тесто, то шоколадное, пока оно не закончится.
Получившуюся “зебру” ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 40-60 минут.
