Общество В Москве и Подмосковье проверят подозрительную Кока-Колу Общество На некоторые категории задержанных граждан теперь запрещено надевать наручники Криминал В Подмосковье экс-глава Росреестра получила 10 лет тюрьмы за взятку Криминал В Питере водитель прострелил пешеходу ногу из-за замечания Политика Депутаты предложили выплачивать ежегодную 13-ю пенсию Деньги Около 120 миллионов рублей переплат за ЖКУ вернули жителям Подмосковья Калейдоскоп Назван продукт, который к Новому году подорожает в два раза Происшествия Москвичка умерла в церкви во время молитвы Политика В России запретили митинги у зданий госорганов, школ, церквей и вокзалов Калейдоскоп Справедливый Дед Мороз дарит подарки
Общество В Москве и Подмосковье проверят подозрительную Кока-Колу Общество На некоторые категории задержанных граждан теперь запрещено надевать наручники Криминал В Подмосковье экс-глава Росреестра получила 10 лет тюрьмы за взятку Криминал В Питере водитель прострелил пешеходу ногу из-за замечания Политика Депутаты предложили выплачивать ежегодную 13-ю пенсию Деньги Около 120 миллионов рублей переплат за ЖКУ вернули жителям Подмосковья Калейдоскоп Назван продукт, который к Новому году подорожает в два раза Происшествия Москвичка умерла в церкви во время молитвы Политика В России запретили митинги у зданий госорганов, школ, церквей и вокзалов Калейдоскоп Справедливый Дед Мороз дарит подарки
Рецепты

Греческая закуска с фасолью

Универсальная заготовка на зиму.

Это универсально блюдо спасет вас зимой не раз. Греческую закуску можно добавлять в борщ или суп, подавать как гарнир или есть отдельно.
На 1 кг фасоли нам понадобится 2 кг помидоров, по полкило лука, моркови и болгарского перца, полстакана сахара, 1,5 ст. ложки соли, 250 граммов подсолнечного масла, пару острых перцев, 3 головки чеснока и 1 ч. Ложка уксусной эссенции (70%).
Фасоль нужно отварить до готовности, но не разваривать. Лук мелко нарезать и обжарить. Помидоры и перец порезать полукольцами.
Сложите в кастрюлю фасоль, лук, добавьте помидоры, перец, соль, сахар и масло. Массу нужно варить минут 30 после того, как она закипит.
За 5 минут до окончания варки добавить жгучий перец (по вкусу), измельченный чеснок и уксусную кислоту.
Готовый салат разложить в стерилизованные банки и закатать крышками.

 


#греческая закуска с фасолью    #заготовки    #рецепты    #рецепты заготовок

← Вернуться к списку новостей