Дорогая Москва Сколько стоит прокатиться в московском автобусе с котом или собакой Экология В Индии начали делать игрушки и подушки из окурков Криминал Москвичка обнаружила в Telegram объявление о продаже собственного сына Общество Стали известны уважительные причины неявки в военкомат Здоровье Пряности, которые сделают обычный чай лечебным Экономика В Подмосковье построят комплекс по сжижению природного газа Калейдоскоп Глава одного из округов Подмосковья отправил магнитики коллекционеру из Питера Здоровье Слабосоленая форель на прилавках оказалась зараженной бактериями Происшествия Подростка госпитализировали с торчащим из головы ножом после ссоры с одноклассником Туризм Правительство Гонконга бесплатно раздаст путешественникам полмиллиона авиабилетов
Дорогая Москва Сколько стоит прокатиться в московском автобусе с котом или собакой Экология В Индии начали делать игрушки и подушки из окурков Криминал Москвичка обнаружила в Telegram объявление о продаже собственного сына Общество Стали известны уважительные причины неявки в военкомат Здоровье Пряности, которые сделают обычный чай лечебным Экономика В Подмосковье построят комплекс по сжижению природного газа Калейдоскоп Глава одного из округов Подмосковья отправил магнитики коллекционеру из Питера Здоровье Слабосоленая форель на прилавках оказалась зараженной бактериями Происшествия Подростка госпитализировали с торчащим из головы ножом после ссоры с одноклассником Туризм Правительство Гонконга бесплатно раздаст путешественникам полмиллиона авиабилетов
Рецепты

Смесь для рассольника на зиму

Заготовка из свежих огурцов с перловкой.

Если не полениться и заготовить такой микс заранее, то зимой приготовление рассольника будет занимать у вас совсем мало времени. Да и голова не будет болеть о наборе продуктов – все самое важное положим в банку уже сейчас.

Итак, возьмем 1 кг свежих огуpцов, по 300 гр лука, моркови и перловки, 2 болгарских перца, 200 гр томатной пасты, 50 мл уксуса, 3 ст. ложки сахара, 1,5 ст. ложки соли и 70 мл растительного масла.

Сначала отварите перловку до полной готовности. Затем нужно подготовить овощи – морковь потереть, остальное порезать. Все овощи сложите в кастрюлю, добавьте 1 литр воды, масло, соль и сахар. После закипание варите 40 минут.

В конце добавьте перловку и уксус и проварите еще 5 минут. Можно еще добавить лавровый лист и перец горошком. Готовую смесь разложите в стерилизованные банки и закатайте.

 


#заготовки    #рассольник    #рецепты    #рецепты заготовок    #смесь для рассольника

← Вернуться к списку новостей